夏天最喜歡黃澄澄香甜甜的芒果

尤其是愛文 愛文  愛文  

因為是做給自己人吃, 當然要用美味幸福感的愛文做芒果布丁

芒果布丁 (16).jpg

材料:  (大概可做成6小杯) 

芒果   2顆    (布丁液需300 cc 大概1.5顆; 另半顆明日切丁+做淋醬用)

牛奶   200cc

糖       25g

吉利丁片 3.5片 (需要8.5g左右,一片2.5g換算) 

芒果布丁 (1).JPG

文章標籤

水晶晶 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

最近香蕉盛產卻價崩農民因此受累, 身為南投集集家族的一份子,

水晶晶就先分享簡單的香蕉料理,希望大家喜歡然後也幫幫農民吧

大人小孩都喜歡的...法式香蕉吐司捲 

可以隨個人喜愛灑白糖, 或是淋上巧克力醬或煉乳都很對味

法式香蕉吐司捲 (6).JPG

材料相單簡單

香蕉  (熟的)

雞蛋  (一顆蛋大概可以沾兩片吐司)

吐司 

糖 或 巧克力 或 煉乳 

文章標籤

水晶晶 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

來大城千萬不要錯過 瑪哈泰寺 The Wat Mahathat  

這邊是素可泰遺跡公園, 戰爭時盡數毀壞已列入世界文化遺產 

建於1374年素可泰王朝,  是最早建造的高棉佛塔之一

瑪哈泰寺 (4).JPG

與大城其它古蹟相比~素可泰遺跡公園的綠蔭草地更顯高貴

瑪哈泰寺 (2).JPG

瑪哈泰寺 (10).JPG

在這些高塔上的每一格都曾放置神像

瑪哈泰寺 (1).JPG

1767年戰爭時~緬甸軍幾乎將佛像頭部盡數砍下或摧毀

文章標籤

水晶晶 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

曼谷是很神奇的城市 既復古又創新 學習新知 包容傳統

想看看這座城市不一樣的面貌, 首推還是湄南 Chao Phraya 搭船

走跳遊訪河岸景觀..這一種奇妙的感覺..好像從現代穿越到古代 

Chao Phraya-River Tour-Blue (42).JPG

許多酒店有自己的傳統觀光船, 下圖:黃旗-東方文華; 綠頂-半島酒店 

Chao Phraya-飯店遊船-東方文華 (1).JPG

搭乘現代便捷的捷運BTS到 Saphan Taksin  (沙潘塔克辛站) 

面對滔滔河水, 惟有搭乘遊船穿縮其中才是上上之選

Chao Phraya-River Tour-Blue (43).JPG

昭拍耶河之旅 Chao Phraya River Tour 

文章標籤

水晶晶 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

好朋友最近要去曼谷玩, 因為她不常去希望水晶晶推薦cp值高的必遊景點

想一次吃遍泰國各種海鮮.烤串.水果.麵食.點心..就到 拉差達火車夜市

吃完以後還可以到夜市後面的貨櫃露天酒吧區喝一杯

這篇是講夜市,所以請用眼睛欣賞海量的照片, 然後帶著寬大的胃去吃吧

火車夜市-水果冰沙 (1).JPG

營業時間:   週四到週日 晚上   (週一到週三僅部份商店會營業)

交通:  這邊很塞車!很塞車!很塞車! 所以 搭地鐵 MRT來比較好  

站名: 泰國文化中心站 Thailand Cultural Center  3號出口 可以跟著人潮走

從Esplanade Shopping Mall 百貨公司 1樓大廳 右後方繞過停車場就到了

火車夜市 (1).JPG

文章標籤

水晶晶 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()