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夏天最喜歡黃澄澄香甜甜的芒果

尤其是愛文 愛文  愛文  

因為是做給自己人吃, 當然要用美味幸福感的愛文做芒果布丁

芒果布丁 (16).jpg

材料:  (大概可做成6小杯) 

芒果   2顆    (布丁液需300 cc 大概1.5顆; 另半顆明日切丁+做淋醬用)

牛奶   200cc

糖       25g

吉利丁片 3.5片 (需要8.5g左右,一片2.5g換算) 

芒果布丁 (1).JPG

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芒果布丁 芒果 甜點 夏日甜點 水果料理

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想到夏天就想到芒果

去到泰國就想吃芒果糯米

這絕對是一種潛意識的催眠....夏天.泰國.芒果.糯米飯...

所以今天來做這道 QQ香甜的芒果糯米飯- ข้าวเหนียวมะม่วง

芒果糯米.jpg

材料 

芒果  2顆 (看大小)
   (我偏愛甜度高一點的愛文, 1顆愛文約1~2人份)

椰漿或椰奶   (300cc以上) 

白糯米   (一杯米的4/5)

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ข้าวเหนียวมะม่วง 芒果糯米飯 泰國點心 泰國料理 芒果

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謝謝大嫂賜給我圓滾滾的漂亮青芒果, 在這炎熱的夏天裏一起來試做
透心涼的情人果冰吧

情人果冰 (13).JPG

材料: 

青芒果

鹽

白砂糖或冰糖 各一包

七喜汽水 (需要淹過芒果的量) 

紹興梅少許

情人果冰 (2).JPG

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