水晶晶遊記

彷彿隱匿雲霧之中的獨立仙山  仙湖休閒農場 

百年文化 X 創意美食 X 時尚旅宿 X 料理體驗 X 季節採果 X 在地農產  

老農場新面貌 仙湖真的很不一樣 

無邊際泳池是仙湖的招牌景觀

在仙湖可以很忙..

農場有龍眼（7-9月採果）、荔枝（6月採果）、咖啡, 可以採花、採果、烘桂圓

還有農村廚房可以親手做料理, 用桂圓（龍眼乾）入菜 

仙湖時尚的料理教室, 農場老闆娘或主廚帶大家一起親手做：啤酒雞、雲朵麵..

也有大小朋友都喜愛的桂園雲朵餅乾體驗活動.. 

在仙湖可以很閒..

獨立山頭處處是美景，盪燙秋千、樹下躺椅、山林瑜珈，還在房內觀山賞景都可以

在仙湖可以聽故事..

農場建築採簡約時尚風格，特別用2D構圖融入仙湖想跟大家說的故事

從二百多年前到現在傳承第六代, 聽農場主人說說：清朝山中有匪做伴入山開墾，

敬天謝地野生龍眼伴山為生，豐年採收樹梢伴雲午食小憩... 

連農場小動物都有自己的小故事喔..母雞帶小雞躲老鷹、牧豬犬護豬崽崽..

在仙湖可以好眠..

住宿分兩區 《見山》  入口意象牆面是特別呈現在地百年來的建屋的故事

房內 超大觀景窗「引綠入室」 還有特置大躺椅超級舒壓

《迎山》無邊際的山林視覺享受  不論躺在床上或在陽台泡茶小憩
這歲月靜好的「山中無歲月」體驗 真的非常棒  

在仙湖可以很飽..

仙湖也是「田媽媽」認證的餐廳 在地食材、低鹽低糖低油高纖的健康創意料理

下圖是早餐（ 連續入住所以早餐也會換菜單）

上：手工饅頭、豆漿配稀飯跟農場蔬食..：

下：「豆菜麵」北台南人（新營.東山.六甲地區）特有早餐

午晚餐菜色變化很多，農場風味餐搭配季節蔬菜火鍋，有團餐、個人套餐，

還有防疫期特製餐盒（樹梢盛宴）

農場依季節還會推出各種季節水果點心：龍眼布丁、芒果舒弗蕾、芒果波士頓..

可以搭配農場的龍眼（桂圓）及蜂蜜製作的各種特調咖啡、花茶及冰淇淋

離開仙湖也可以回味可以跟親友分享..

伴手禮當然是龍眼及咖啡為主的產品，有獨家生產的龍眼花做的花茶、

還有桂圓乾及桂圓肉（去殼）、桂圓釀及荔枝果醬，咖啡豆..

真心推薦大家到仙湖至少要停留一天一夜，享受這山林的歲月靜好

 採果或參加料理體驗活動記得先預約喔！！

仙湖休閒農場 
電話：06-6863635 
地址：台南市東山區南勢里大洋6-6號