這陣子塑化劑的風波不斷~~令人禁不住思考如何才是健康?
水晶晶想與大家分享台灣有那些還不錯的健康聚點!!
第一站~在好山好水的花蓮[讚炭工房] 館主是國立台北教育大學教授劉得劭先生
主要專業是製窯技術採集孟宗竹,然後在以千度高溫燒焙製作有黑金之稱的-竹炭,
早期的生活都需使用木炭,但是隨著瓦斯.天然氣電子用品..製炭業早已步入黃昏產業,
但,近年來民眾逐年重視環保.健康.養生.因此利用竹炭的特性開發~
衛浴、服飾、用品,甚至到料理入菜,如今這份老傳統已開啟新生命。
藍天.綠地感覺很放鬆..很適合休閒活動..
如果人數多可先預約,館方會帶領導覽並且透過一些物理的小遊戲讓遊客認識[炭]
還有東台灣第一座的玻璃藝品的展示館
還有小小的木炭製品小賣店
水晶晶特別推薦到讚炭工房一定要品嚐看看[竹炭冰淇淋]
吃起來的感覺:不甜,味道有淡淡的炭香.口感像抹茶有點沙沙的粉粒感
還是要等你自己來嚐嚐才能真切體會...
水晶晶小筆記: 電話:(03)8763-488 地址:花蓮縣鳯林鎮鳯義里正義街15號
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