水晶晶遊記

話說~~國共戰爭後.曾在金三角的駐軍長達11年的國民軍在民國50年撤退回台, 

當時, 許多人都以娶妻成家所以在清境一起落腳生根, 

隨著民宿興起, 遊客湧進...她們開始了獨具特色的新事業..

水晶晶美食推薦 ~清境魯媽媽擺夷餐

餐廳以前在一個小斜坡上,...現在已經在台14甲路旁重新蓋了三層樓的建築.. 

傍晚的雲霧多變..餐廳周圍景觀還挺浪漫的~~

門口還寫著海拔2044公尺..

水晶凍..(豬皮+特製香料..)開胃的狠

擺夷招牌菜..涼拌碗豆粉..營養. 養顏又健康的開胃小品..

擺夷招牌菜..糯米椒炒小魚乾...哇~~先說這道菜有點小辣..但保證過癮..   

    

香酥竹蟲.坦白說賣像ooxx,下筷時考慮很久,不過, 吃起來像熱的鹽酥口味蝦味先..記得趁熱吃   

擺夷招牌菜..錦灑...原來錦灑是擺儀話的剁肉...所以這一道是生菜包碎肉..超棒的..記得來一定要點!!

包料魚..烤的酥脆..然後魚肉內部包了厚厚一層的蔥.蒜...口感十分濃郁

當歸葉煎蛋...