最近水晶晶愛上品嚐各國創意料理...

看大廚運用巧思將本土食材,　發輝創意搭配或烹調..變成一道道美味料理

今天特別推薦水晶晶曾經因為迷路不小心吃到後就愛上的客家料理　福樂麵店~ 

麵店內保留著傳統的櫥櫃,裏面放著道地的小菜. 每道30元..清爽開味福樂麵店-傳統小菜.jpg  

桑椹蝦球..這是一道季節菜色, 是以苗栗種植的新鮮桑椹入菜福樂麵店-客家美食-桑椹蝦球.jpg   

私房豆腐..很講究的先將嫩嫩的雞蛋豆腐切小丁酥炸,再快炒鹹蛋..福樂麵店-客家美食-私房豆腐.jpg   

薑絲大腸..這道很難形容它的美味,只能說薑絲酸酸甜甜.大腸脆脆QQ福樂麵店-客家美食-薑絲大腸.jpg   

這一道是冰冰涼涼的紅棗南瓜,當然紅棗是用苗栗當地特有的食材入菜..福樂麵店-客家美食-冰釀南瓜.JPG  

梅干肉丸..不同於傳統黑壓壓的一盤,　改用獅子頭一般可愛的呈現方式福樂麵店-客家美食-梅干肉丸.JPG   

QQ嫩嫩的客家炒板條... 

福樂麵店-客家美食-客家板條.JPG  

就是這樣的美味..水晶晶很喜歡.希望與大家分享..＾＾..

水晶晶小筆記：福樂麵店  地址: 苗栗縣公館鄉福基村121號 (台6線24k) 電話: 037-224455 福樂麵店-外觀.jpg

arrow
arrow
    文章標籤
    客家麵店 薑絲大腸 桑椹蝦球 冰釀南瓜 客家板條 紅棗南瓜
    全站熱搜

    水晶晶 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄